Wat is jouw favoriete lente cocktail?
Dé grote dranktrend van 2018 is toch echt NOLO-alcohol: no of low alcohol.
Wij zijn voor jullie op onderzoek gegaan naar de lekkerste mocktails, oftewel cocktails zonder alcohol. En, nou ja, we doen er ook nog een Lo’tje bij.
Recepten obv 4 personen
Watermeloen mojito
3 kopjes watermeloen in blokjes gesneden
het sap van 2 limoenen
1.5 theelepel suiker
muntblaadjes
ijsblokjes
gemberbier
spuitwater
Stamp de watermeloen fijn samen met het limoensap en de suiker.
Vul het glas met het gemberbier en het spuitwater. Roer alles goed door met een lepel en vul het glas aan met ijsblokjes. Garneer met muntblaadjes.
Cherry bomb
1 liter sprite
grenadine
sap van 1 limoen
4 kersen
Mix de sprite met de grenadine en hebt limoensap. Garneer met een kers.
Pompelmoes en rozemarijn
1 kop water
1 kop suiker
3 takjes rozemarijn
2 koppen vers pompelmoessap
¼ kop rozemarijn siroop
4 koppen spuitwater
Mix de pompelmoessap, de suiker, het water en de siroop goed door elkaar in een glas of cocktailshaker.
Verdeel over de glazen en vul af met het spuitwater. Garneer met een takje rozemarijn.
Superfrisse lente cocktail met wodka en frambozen
20 frambozen
20 blauwe bessen
4 theelepel poedersuiker of fijne kristalsuiker
160ml wodkan
320 ml bruiswater
Sap van 2 citroen
Schijfje citroen als garnering
Stamp de frambozen en bessen met de poedersuiker of fijne kristalsuiker voorzichtig aan in een glas of cocktailshaker.
Vul het glas met het bruiswater en het citroensap. Garneer met een schijfje citroen en een rietjes.
